csütörtök, július 24, 2008

Rózsa :)

... mert a rózsa szép és szép!!






Narancssárga bimbók



hétfő, július 21, 2008

Pflasterspektakel

A hétvégén volt a pflasterspektakel (utcabál).
Amit nem mosott el az eso programot, az nagyon jó volt.
Ime néhány kép... :)

















Lepkék
















Mozi
















Feuershow
















Lentos kunstmuzeum
















Arcotel Nike és Brucknerhaus

csütörtök, július 17, 2008

Gyöngyöztem

Cukros



Kagylók



Nyakláncként...



... karkötoként



Mindenképpen csíkos




Katicák



Megint virágok :D
















Mikor jön már??

Citromlepény



Hétvégén újra felcsaptam a frisch gekocht-ot és sütögettem, a lepénykét megosztom veletek is :)



Hozzávalók:

Kompóthoz:
750 g szilva
170 g cukor
csipet szerecsendió

Tésztához:
2 tojás
1 citrom
50 ml tejszín
80 g liszt
60 g cukor
olaj a sütéshez


1) A kompóthoz megmossuk, kimagozzuk, felezzük a szilvákat. Beletesszük egy lábosba a csipet szerecsendióval, cukorral és 2 evokanál vízzel. Felforraljuk és utána közepes lángon hagyjuk még picit foni és kész.

2) Lereszeljük a citrom héját és kifacsarjuk a levét.

3) Különválasztjuk a tojások fehérjét és sárgáját.

4) A tojássárgákat a tejszínnel, citromlével és liszttel összedolgozzuk. Nekünk, mivel van még Limoncello, tettem bele pár cl-t és nem az egész citromlevet.

5) A tojásfehérjét a cukorral felverjük és fokozatosan hozzákeverjük a lisztes masszához.

6) Serpenyobe olajat teszünk és mint a palacsintákat, kisütjük, csak piciket.

7) A citrom héját porcukorral összekeverjük, a lepényeket meghintjük vele és a kompóttal együtt tálaljuk. :)

Ez a mennyiség két embernek elég. Lekvárral, fagyival is finom.

kedd, július 08, 2008